June 15, 2016

こんにちは(*^_^*)

なんだか今日はパッとしないお天気です
梅雨時は体調も崩しやすくなっていますよね…
そんな時はにんにく…にんにく…

スタミナ補給や強壮効果がよく知られるにんにくですが、ビタミンB1、B6などの栄養素もたっぷりと含まれています。

自然栽培のにんにくもたくさん入荷しておりますので、ぜひお料理などにお使い下さい!

にんにく醤油を作りましたよ(*^_^*)

いつもありがとうございます

くみぽん

June 9, 2016

おはようございます

本日入荷の自然栽培のお野菜です

【石川県羽咋市】
*サラダミックス
*ケール

【シンプルベジ】
*生で食べたいおいしい春菊

ぜひこの機会にお買い求めください

いつもありがとうございます
今日も笑顔あふれる1日を…

くみぽん

June 8, 2016

 

 

こんにちは(*^_^*)

今日は石川県羽咋市のケールをご購入いただいたお客様から教えていただいたケールチップスを私も作ってみました!

栄養価が非常に高いケールですが、そのままだと食べにくい野菜なので、なかなか使いこなせなかったりしていましたが、オーブンで焼くだけで、サクサクで香ばしいケールチップスが出来上がりました。簡単!!簡単!!
私も娘に食べさせました…
「これなに?」と、いいながらポリポリ食べていましたよ。

お子さまにも食べやすく、栄養満点の野菜おやつになりますよ。
お酒のおつまみにもなりそうです。

お店でケールをみつけた時にはぜひご購入いただき、ケールチップスを作ってみて下さいね

いつもありがとうございます。

くみぽん

June 4, 2016

 

おはようございます!
梅雨の季節に突入しましたが、そんなジメジメ気分は吹っ飛ばしていきたいですね。

はくい放送局では
たくさんのお野菜に囲まれていますよ!!
新玉ねぎ、春菊、春大根、にんにく、小松菜、インゲン、ケール、小かぶ、サラダミックス……
ぜひこの機会にお買い求めくださいね!

こちらのお野菜たちはお隣のカフェ
「トコトコ」でもランチなどで使わせていただいています。

ある日のランチ…豚しゃぶサラダ…春菊
お味噌汁の中には小かぶ…みえませんが、笑

これから入荷する野菜などもお料理に使って、たくさんの方々に、おいしい安心な野菜を届けていきたいと思っています。

いつもありがとうございます

くみぽん

June 3, 2016

 

おはようございます!
東京は今日もいいお天気です

自然農園「もと屋」さんの
焼き菓子もたくさん入荷しております。
大好評のこちらの焼き菓子…
卵、乳製品、白砂糖不使用でこだわりのあるお菓子ですよ!

梨マフィン、いただきました(*^_^*)
中にジャムが入っていて優しい味です。

一緒にいただいたハーブ
ローズマリー、オレガノ、ミント

こちらはお隣のカフェ「トコトコ」でお料理に使わせていただきました。
ポテトグラタンローズマリー風

人と人の繋がりていいなぁと思う今日この頃…

いつもありがとうございます
今日も素敵な1日を…

くみぽん

 

 

June 1, 2016

 

こんにちは!

お待たせいたしました、本日
生で食べたいおいしい春菊!!
入荷しております。

軽く水洗いして、サラダで食べるのが
おいしいですよ(*^_^*)

香りが強く、濃い味!
さっぱり食べやすいですよ!
一度、食べてみてくださいね

いつもありがとうございます

くみぽん

June 1, 2016

 

こんにちは!
今日から6月ですね(*^_^*)

日が少しずつ長くなり明るくてうれしい気分になりますが、陽射しも強く紫外線も気になる季節がやってきました!! 

今日ははとむぎ茶のご紹介を…

はとむぎには、食物繊維、たんぱく質、ビタミンB1、鉄分などが豊富に含まれいます。
昔からイボ取りに効くとされており
美容効果やむくみ解消にも効果がありますよ。

お茶にすることで、風味と香りと旨味はそのままに、香ばしくまろやかな仕上がりで美味しく飲みやすい商品になっております。
ハトムギ100%、ノンカフェインです。

ぜひ一度お試しくださいね

この中継車で街中を走ってるかもしれませんよ〜お茶を売りに…笑

いつもありがとうございます

くみぽん

May 26, 2016

 

 

おはようございます(*^_^*)
穏やかな朝を迎えております。

今日はイノシシのお話しを…

私がイノシシと聞いて思い浮かぶのは
いつも道路にいたな…あのイノシシか…ぐらいな感じでした。
(産まれも育ちも神戸なので…)

そんなイノシシを食べるのか?
女性の方なら
えー!イノシシ〜
なんかケモノの味がするんじゃないの?ニオイもきつそう…
みたいなイメージがありますよね?
食べることにも少し抵抗があったりして…

私もそんな1人でしたが
昨夜、のとししソーセージを調理して食べてみましたよ。
まずボイルして食べやすく切り、最後は焼いてみました。
(白ネギと柚子こしょうを添えて…)

あっ、食べれる!おいしい(*^_^*)
おいしいんだ〜それが私の感想です。
また、食べよう!

今、羽咋市が日々奮闘している
『のとしし大作戦』にはいろんな意味があります。

田畑を守るために、イノシシを捕まえる、そのイノシシを廃棄するだけではなくいのちを余すことなく活用したいとの思いから、ソーセージ作りや皮を使った商品などにも取り組んでいます。

この取り組...

May 18, 2016

 

 

こんにちは(*^_^*)

今日は新しい商品
4種類のお茶が入荷しております!
農薬、化学肥料、動物性堆肥不使用

【よもぎ】
ヨモギは栄養価の高さから「万病薬」と言われています。

【サシグサ】
解熱、解毒、利尿、消腫、鎮痛剤などの「漢方薬」として使われています。

【月桃】
ショウガ科のハーブ
アクネ菌に対して殺菌作用があり、歯周病の原因である菌に対しても殺菌力があるそうです。

【レモングラス】 
リフレッシュや集中力をあげるのによく、アドレナリンの分泌をうながすと言われています。
胃の調子や美容にも良いとされています。

ぜひこの機会にお買い求め下さい

それから今日は学校帰りの子供たちがたくさん遊びに?笑…来てくれました!
みんなすごくかわいいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
なぜか写真撮影になりました、笑

たくさんの方たちに足を運んでいただけるようなお店づくりをしていきたいと思います(*^_^*)

今日も笑顔あふれる1日を…
いつもありがとうございます

くみぽん

May 14, 2016

 

 

 

こんにちは(*^_^*)

本日、たくさんのお野菜とお菓子が入荷いたしました。

農薬、肥料不使用
いんげん(筋が少なく柔らかい)
新玉ねぎ(甘い)
にんじん(小ぶりですが甘い)

農薬、化学肥料不使用
かぼちゃ
しょうが(味の濃いしょうが)
安納芋
大根

焼きドーナツ、マフィン、クッキーなど…(卵、乳製品、白砂糖不使用)

ご来店お待ちしております!

『お知らせ』
本日の営業時間は
自然栽培の研究のため
10:00〜15:00とさせていただきます。

いつもありがとうございます

くみぽん
今日もステキな1日を…

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